JAMA Dermat：可以通过蔬果来改善症状吗？

一项对大约3500名意大利患病儿的原始数据分析发掘出，菜肴趋卫生，疾病疼痛就趋轻微。具体而言，如果患病儿对所含糖类的“地中海地区菜肴”保持够好，那么他们的疼痛就趋不必愈发严重，且无论患病儿否肥胖，这一结果都是成立的。该原始数据分析已出版在《JAMA Dermatology》上。地中海地区菜肴所含玉米、蔬菜、同类型谷类、橄榄油和浆果等，而红肉、牛肉和酒精则不相关联在内。美国瓣膜协会等该组织一直提拔地中海地区菜肴作为对瓣膜卫生有益的菜肴方式也。今日，这项新原始数据分析提出这样一种观点，即地中海地区菜肴也必须对抗免疫系统疾病，比如。一位美国神经外科眼科医生也准许该观点。美国亚美尼亚人卫生集团的曼斯菲尔德该医院Scott Flugman教授知道：“如果这项发掘出被进一步的原始数据分析证实，那么它将对神经外科眼科医生病人的方式也产生巨大变化。这意味着，即使没有超重的患病儿也可以通过相反菜肴来改善疼痛。”原始数据分析负责人、Henri Mondor私立大学该医院的Celine Phan教授知道，这项原始数据分析基于同类型意大利邻近地区卫生调查结果原始数据，牵涉到到大概36000人，其中大约3500人患病有某种形式的。除了回答患病儿他们疼痛的严重程度之外，这项调查结果还审计了他们尽力地中海地区菜肴的情形。发起者被划分4组：受制于最“内侧”的三分之一的菜肴与地中海地区菜肴相去甚远，下方的三分之一的菜肴接近地中海地区菜肴，“顶部”的三分之一极为符合地中海地区菜肴。原始数据分析工作人员根据成年人、运动情形、肥胖、吸烟，和的其他潜在危险性因素调整了他们的原始数据分析结果。相比于最“内侧”的那三分之一，受制于下方和“顶部”的人患病严重疼痛的危险性分别很低29%和22%。原始数据分析工作人员强调，这项原始数据分析并没有证实因果关系。比如，不一定是地中海地区菜肴减轻了疼痛，而确实是脂肪、糖等西式菜肴加剧了疼痛。但是原始数据分析工作人员同时说明，地中海地区菜肴诱发增生的消炎确实对肺脏（免疫）系统或肠道中的有益微生物起到了关键作用。地中海地区菜肴所含缺乏症A，D，E、叶酸以及omega-3葡萄糖，所有这些糖类成分都具有抗炎关键作用。无论如何，便是西式菜肴具有不卫生的促炎关键作用。Flugman说明：“多年来，和系统性增生之间存在关联的证据愈发多，在患病儿相反生活方式也之后，他们皮肤上的疼痛得到了值得注意的改善。”但是他强调，卫生菜肴必须减轻疼痛，即使对于不超重的人来知道也是如此。纽约勒布洛克山脚该医院的神经外科眼科医生Michele Green教授也准许这项最近，她知道：“通过地中海地区菜肴，患病儿可以摄入更多非加工的所含糖类的化学物质。菜肴趋‘干净’，引起继发性致病的可能性就趋很低。”完整来历：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.